Генри Нестле
Генри Нестле
Henry Nestle
10.08.1814 года [Франкфурт] – 1890, Швейцария
Первым
потребителем новой молочной смеси был новорожденный ребенок одной из сотрудниц
Нестле. Малышу не годилось в пищу ни материнское молоко, ни коровье, ни козье.
Порошок Нестле просто спас ему жизнь. И таким образом превосходно
зарекомендовал себя. В качестве символа Нестле выбрал графический перевод своей
фамилии - птичье гнездышко.
Генри
Нестле - отец порошкового питания для детей и основатель компании Nestle
родился 10 августа 1814 года одиннадцатым по счету ребенком в семье
франкфуртского стекольщика. В годы учебы свои знания он черпал не только из
научных фолиантов, но и из практической работы: пока юноша учился искусству
фармацевтики, он сменил не меньше четырех рабочих мест. По окончании учебы
25-летний Генри Нестле решил обосноваться в швейцарском городке Вевей. Здесь он
устроился в аптеку.
В
течение четырех лет, смешивая порошки и отпуская покупателям лакричные леденцы,
Генри мечтал о собственном деле. И фортуна улыбнулась ему: в 1843 году на
деньги, одолженные у вдовствующей тетки из Франкфурта, Нестле приобрел по
сходной цене небольшое перерабатывающее производство - фабрику, склады, прилегающие
поля и луга, лесопилку, пресс для переработки костей и машину для изготовления
растительного масла.
Сначала
Нестле наладил выпуск фруктовых ликеров и уксусов. Чуть позже начал производить
газированную воду и лимонад. Потом молодому предпринимателю захотелось
чего-нибудь поострее - к уксусу добавилась горчица. На этом эксперименты не
закончились. Пользуясь своими познаниями в химии, Нестле занялся изготовлением
газа для уличных фонарей.
В
начале 60-х годов педантичный Генри женился на Клементин Эман. Однако
новоявленная фрау Нестле не отличалась хорошим здоровьем и не могла стать
матерью. Тем не менее Клементин охотно возилась с ребятишками, пока их мамы
работали на фабрике ее мужа. Именно она и обратила внимание Генри на то, что
младенцам часто не хватает материнского молока.
В
1860-х годах опытный фармацевт и химик Генри Нестле начал эксперименты с
коровьим молоком, пшеничной мукой и сахаром. В 1867 году появилась готовая
молочная смесь для грудных детей Farine Lactue Henri Nestle - порошок, легко
растворимый в воде. Первым потребителем новой молочной смеси был новорожденный
ребенок одной из сотрудниц Нестле. Малышу не годилось в пищу ни материнское
молоко, ни коровье, ни козье. Порошок Нестле просто спас ему жизнь. И таким
образом превосходно зарекомендовал себя. В качестве символа Нестле выбрал
графический перевод своей фамилии - птичье гнездышко.
Уже
в начале 1900-х годов компания Nestle управляла своими заводами в США, Англии,
Германии и Испании. К растворимому детскому питанию Нестле прибавились первое в
Европе сгущенное молоко и первый молочный шоколад. А к началу первой мировой
войны компания производила и другие растворимые продукты: порошковый
растворимый напиток для детей Milo и порошковое масло-молоко.
Список литературы
Для
подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://www.peoples.ru/
|